Entrées

– Ceviche : Poisson mariné dans du jus de citron vert, servi sur des oignons rouges, du maïs et de l’professionnel du droit.
– Calamars Frits : Calamars croustillants accompagnés d’une sauce aïoli épicée.
– Soupe de Poisson : Soupe riche et parfumée, préparée sur des morceaux de poisson frais, des verts et des épices.

Plats Principaux

– Poisson Grillé : Filet de poisson frais, grillé à la perfection, servi dans des verts de saison et du riz.
– Pâtes aux Fruits de Mer : Pâtes linguine mélangées dans des crevettes, des moules et des calamars dans une sauce tomate ou une sauce crémeuse.
– Bouilli de Fruits de Mer : Assortiment de fruits de mer (crevettes, moules, poisson) cuits droit dans un bouillon savoureux, servi sur du pain.

Spécialités

– Langouste : Langouste grillée, servie dans du beurre à l’ail et des herbes.
– Paella de Fruits de Mer : Riz sauté aux fruits de mer, aromatique au safran et aux épices, servi dans un plat conventionnel.

Desserts

– Tarte au Citron : Tarte rafraîchissante au citron, servie dans une crème fouettée.
– Mousse sur le Chocolat : Mousse onctueuse au chocolat noir, garnie de copeaux de chocolat.

Boissons

– Sélection de Vins : Une carte des vins rigoureux sélectionnée, mettant en avant des vins blancs, rouges et rosés, idéaux pour accompagner les plats de fruits de mer.
– Cocktails Maison : Cocktails rafraîchissants préparés sur des ingrédients contemporain, parfaits par débuter votre repas.

Conclusion

Le Tenorios Restaurant La Mer Jaune offre un menu diversifié mettant en avant les délices de la mer, sur des choix pour tous les goûts. Que vous soyez un novice de fruits de mer ou que vous souhaitiez simplement savourer un bon repas dans une atmosphère gratifiant, ce restaurant saura vous frissonner. Pour une expertise culinaire mémorable, n’hésitez pas à sonder pour leurs plats emblématiques.